豆腐鱼汤

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1.准备豆腐一块，香葱洗净备用。

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2.鱼处理干净，生姜切片。

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3.热锅冷油，放入姜片。

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4.把鱼放进去小火慢慢煎。

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5.煎至两面微黄。

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6.放入一碗水煮沸。

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7.放入豆腐，小火慢炖15分钟。

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8.放入香葱和薄荷，加入适量盐，鸡精调味即可。