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圣诞节和新年快到了，孩子们也要忙着搞联欢会，会烘焙的麻麻们可以在家做点儿饼干，让孩子带到学校去联欢。与众不同的饼干，定会吸引不少羡慕的眼光。宝宝们是不是觉得脸上很有光彩呢？
其实孩子们只要有好吃的就很快乐了。麻麻们也可以趁此机会过过手工瘾，有玩有吃的，也挺有意思。
点击查看大图1.饼干材料大合影；黄油室内软化后再使用
点击查看大图2.糖粉入黄油盆中，先用刮刀混合均匀，防止打发时糖粉飞溅
点击查看大图3.用电动打蛋器打顺滑后，加入一半的鸡蛋液，充分混合后再加入第二次
点击查看大图4.黄油蛋糊打发顺滑
点击查看大图5.将面粉筛入黄油糊中
点击查看大图6.先用刮刀混合成团，无干粉状就可以
点击查看大图7.将一个保鲜袋剪开，将面团放在袋上，略微揉成紧实的面团即可
点击查看大图8.擀成厚片，放进烤盘中，入冰箱冷藏两个小时以上，变硬再取出
点击查看大图9.将冷藏变硬的面皮取出，擀成厚约3、4毫米的大片
点击查看大图10.用直径5.5公分的饼干模刻出圆形生坯，剩下的面皮重新揉团、擀片、刻模
点击查看大图11.将饼干生坯码放在不粘烤盘上
点击查看大图12.送入预热好的烤箱中层，170度，上下火，15分钟左右
点击查看大图13.烤完后从烤盘上取下，晾架上晾凉后使用
点击查看大图14.黑巧克力入裱花袋中，隔水融化，袋前端剪小口，在饼干上画上驯鹿的犄角和眼睛
点击查看大图15.提前打发好的糖霜入裱花袋中，挤出口鼻部位；再将少量的糖霜中加入红色素混合均匀，将食用糖粒入糖霜中，滚一下，如果有红色糖粒，此步可省略
点击查看大图16.用夹子将糖霜粒放在口鼻处做为小红鼻头，驯鹿完成啦
点击查看大图17.萌萌的小驯鹿是不是很可爱
点击查看大图18.胖乎乎的小圆脸
点击查看大图19.侧着看，翘起的小鼻子也是挺有趣的
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
