圣诞节和新年快到了,孩子们也要忙着搞联欢会,会烘焙的麻麻们可以在家做点儿饼干,让孩子带到学校去联欢。与众不同的饼干,定会吸引不少羡慕的眼光。宝宝们是不是觉得脸上很有光彩呢?
其实孩子们只要有好吃的就很快乐了。麻麻们也可以趁此机会过过手工瘾,有玩有吃的,也挺有意思。
1.饼干材料大合影;黄油室内软化后再使用
2.糖粉入黄油盆中,先用刮刀混合均匀,防止打发时糖粉飞溅
3.用电动打蛋器打顺滑后,加入一半的鸡蛋液,充分混合后再加入第二次
4.黄油蛋糊打发顺滑
5.将面粉筛入黄油糊中
6.先用刮刀混合成团,无干粉状就可以
7.将一个保鲜袋剪开,将面团放在袋上,略微揉成紧实的面团即可
8.擀成厚片,放进烤盘中,入冰箱冷藏两个小时以上,变硬再取出
9.将冷藏变硬的面皮取出,擀成厚约3、4毫米的大片
10.用直径5.5公分的饼干模刻出圆形生坯,剩下的面皮重新揉团、擀片、刻模
11.将饼干生坯码放在不粘烤盘上
12.送入预热好的烤箱中层,170度,上下火,15分钟左右
13.烤完后从烤盘上取下,晾架上晾凉后使用
14.黑巧克力入裱花袋中,隔水融化,袋前端剪小口,在饼干上画上驯鹿的犄角和眼睛
15.提前打发好的糖霜入裱花袋中,挤出口鼻部位;再将少量的糖霜中加入红色素混合均匀,将食用糖粒入糖霜中,滚一下,如果有红色糖粒,此步可省略
16.用夹子将糖霜粒放在口鼻处做为小红鼻头,驯鹿完成啦
17.萌萌的小驯鹿是不是很可爱
18.胖乎乎的小圆脸
19.侧着看,翘起的小鼻子也是挺有趣的
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝