韭黄炒鸡蛋

点击查看大图

1.韭黄洗净沥干水，切成段备用。

点击查看大图

2.鸡蛋打入碗中，加入几滴酱油用筷子搅拌均匀。

点击查看大图

3.锅中加入少许油大火烧热，倒入鸡蛋炒散，盛出备用。

点击查看大图

4.锅中加入油，大火烧热，下入韭黄翻炒。

点击查看大图

5.炒至颜色微变，调入盐和鸡精，翻炒均匀。

点击查看大图

6.倒入鸡蛋炒匀即可关火。

点击查看大图

7.出锅装盘，上桌享用吧。

点击查看大图

8.美味可口。