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空气污染更加的严重了，早上起来无法直视窗外！今天连幼儿园都不送多多去了，能不出门还是别出门了。既然无从选择大环境，家里的小环境还是要美一些的，多多爸爸从网上订了鲜花，昨天收到了第一束。红色的香石竹立刻让家里亮丽起来了。
看着盛开的花儿，心情也美美的了。拿出豆浆机，准备好食材，给家人做一份健康的饮品吧！因为婆婆黄豆过敏，最近我家的豆浆机主要功能都是做米糊了，针对空气污染严重，朋友圈里各种做银耳羹的都多了起来，山药和银耳都是滋阴润肺之物，都是希望它能够对抗下雾霾，是不是真的有效，谁也说不好！但喝点有营养的东西，至少能提高身体的免疫力吧！
炖银耳羹需要很长的时间，我基本都要小火炖一个多小时，才能把银耳炖的糯糯的，味道才会好。但用豆浆机做银耳米糊，却不需要那么久，豆浆机的米糊功能一般是25分钟左右，想要喝杯营养的米糊，还是很容易的。今天这款枸杞山药银耳米糊，是我家最近的常备饮品，喜欢甜味的，可以在做好后放温调点蜂蜜或者趁热的时候加点冰糖，比外面买的那些饮料要好喝多了！具体做法分享。
点击查看大图1.准备好原料，银耳提前用清水泡开，山药去皮；
点击查看大图2.银耳撕小朵，山药切小块；放进豆浆机里；
点击查看大图3.糯米和枸杞洗净放进豆浆机；
点击查看大图4.加上适量清水，豆浆机的最大容量是1300ml，我一般都是加到这个水位；
点击查看大图5.豆浆机可以做很多种东西，做米糊就选“米糊”就可以了；启动豆浆机，该干嘛就干嘛去吧；
点击查看大图6.时间到，会有提示音；
点击查看大图7.倒进杯子里，我使用的是破壁无渣豆浆机，无需过滤网，一点渣都没有；
点击查看大图8.我喜欢无糖的，所以放温后直接饮用。如果喜欢甜口味的，可以趁热放点冰糖，也可以放温后调点蜂蜜进去，口感都很好。因为加了枸杞，颜色上发黄，还挺漂亮的，拍张照片，还被人误认为是橙汁。
点击查看大图9.天气寒冷，喝冷饮已经不合适了，对抗雾霾，增加身体免疫力，还是给自己和家人制作一杯营养的热饮吧！如果喜欢豆浆，可以把糯米换成黄豆，豆浆机选“五谷”键，就可以是一杯营养的花样豆浆了。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
