米筛爬

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1.排骨先放砂锅上熬成排骨汤。熬汤时候刚好和粉。面粉加少许盐和好，醒上10分钟。

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2.把面粉揉充分，然后用擀面杖擀成圆饼形。

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3.切长条。

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4.然后揉搓成圆形。

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5.接下来就是一个个摘下来，用大拇指按在米筛上成贝壳形状。

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6.做好了的。

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7.排骨汤倒入锅中。

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8.放入冬笋片，香菇片，加盐少许，白糖少许。煮开，中火略炖。

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9.将做好的米筛爬倒入锅中，加上雪里蕻，提鲜。加葱花。

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10.这样就一碗美味的米筛怕出锅了呢。