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花生和蔓越莓的搭配，蔓越莓的酸甜口味中和了牛轧糖的甜腻，也为牛轧糖增添了一份喜庆的色彩。
点击查看大图1.提前把所有材料准备好
点击查看大图2.花生去皮用擀面杖弄碎成四瓣，160度烤15分钟左右，有香味即可
点击查看大图3.蔓越莓切碎
点击查看大图4.面包机启动翻炒程序
点击查看大图5.桶热的时候加入黄油
点击查看大图6.黄油加热到完全融化
点击查看大图7.加入棉花糖继续翻炒
点击查看大图8.翻炒到棉花糖完全融化，还要多熬两分钟，这样口感更劲道，中途可以自己用刮刀辅助翻拌下
点击查看大图9.然后加入奶粉
点击查看大图10.继续翻炒均匀
点击查看大图11.加入提前准备好的花生和蔓越莓
点击查看大图12.继续翻炒均匀
点击查看大图13.控制好牛轧糖制作的时间，最好程序结束刚好牛轧糖可以出炉，这样的时间做出来的牛轧糖软硬度会刚刚好
点击查看大图14.然后把糖倒进整形盘
点击查看大图15.冷却到温温的状态时，戴手套揉80下，这样糖更有嚼劲
点击查看大图16.盖上油纸，用擀面杖辅助整形
点击查看大图17.整形好的牛轧糖表面很光滑，继续盖上油纸放冰箱冷藏至完全冷却
点击查看大图18.冷却好的糖用刮刀辅助脱模，然后就可以切块了
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
