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慕斯蛋糕想拔草太久，但是一直害怕失败，浪费东西，所以一直没有尝试。2017年的第一天，终于鼓足勇气，做一个草莓慕斯，许愿2017的每一天都甜蜜、幸福……
使用了饼干做底，不用烤蛋糕，节约时间，没有烤箱的朋友在家也可以尝试哦，只一个电动的打蛋器就可以轻松搞定……
点击查看大图1.黄油切块，隔热水融化成液态；
点击查看大图2.消化饼干用搅拌机打散或者装入保鲜袋用擀面杖擀碎；
点击查看大图3.饼干碎加入融化的黄油，搅拌均匀；
点击查看大图4.倒入八寸圆底圆模中，压实，放冰箱冷藏备用；
点击查看大图5.400克草莓放料理机打成泥；
点击查看大图6.草莓泥加入吉利丁粉，小火加热（不要超过50度，到温度时熄火或者隔温水保温）搅拌至吉利丁粉融化，晾凉备用；
点击查看大图7.淡奶油加细砂糖打发至5-6分发（提起打蛋头滴落的纹路不会立马消失）；
点击查看大图8.加入放凉草莓酱，用打蛋器混合均匀；
点击查看大图9.另取适量草莓切粒（量多少随自己喜好）
点击查看大图10.取出冰箱里冷藏的饼干碎，上面倒入一半淡奶油；
点击查看大图11.撒上一层切好的草莓粒；
点击查看大图12.再倒入剩下的淡奶油，抹平表面，放冰箱冷藏3-4小时即可。
点击查看大图13.脱模时，用吹风机沿着四周吹几秒钟即可轻松脱模！表面做上喜欢的装饰即可。
点击查看大图14.成品图
点击查看大图15.成品图
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
