豌豆糯米饼

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1.豌豆、糯米粉、桂花糖、油，面包糠备用。

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2.豌豆粒放入料理机，加入适量的水。

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3.打成豌豆汁。

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4.豌豆汁放入微波炉稍微加热。 加入适量的桂花糖，搅拌均匀。

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5.加入糯米粉，和成面团。

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6.面包糠倒入盘中。

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7.取一小块面团，揉成球，放入面包糠内。

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8.用手把面团按扁，两面粘满面包糠。

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9.依此做出其它的小饼。

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10.油锅烧热，加入做好的豌豆小饼。

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11.中火煎熟即可。