买的鱼比较小,所以砍成一小块来煮饭
1.鱼与虾的份量不多
2.把虾剥皮,虾壳留着待会一起下锅,雨剁成一下小块一小块……
3.热锅下油,放鱼煎
4.煎至两面金黄色……
5.两面煎黄后,把虾壳和虾肉,蒜、姜一起下锅,加盐、酱油和料酒一起小心的翻炒……
6.加一点水焖一会……
7.电饭锅煮着饭,差不多干水可以把材料放进饭里
8.在饭的中间挖个洞……
9.把材料倒进饭洞里
10.用饭把材料盖好,盖上电饭锅盖子,继续焖熟饭,大概5至10分钟就可以!
11.饭熟了,把香菜、葱放在饭里,搅拌……
12.把材料和饭一起搅拌,就OK了
13.可以吃啦
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房