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虽然现在晚了些，已经过了圣诞了，但还是忍不住做了个姜饼屋，纯白色的，有点儿梦幻。。。
材料：
面团：低筋面粉500g，黄油100g，热水60g，红糖50g，糖粉90g，蜂蜜70g，蛋液50g，肉桂粉2.5g，姜黄粉10g
表面刷液：蛋液10g，水20g
装饰：糖块少许，糖珠颗粒适量
糖霜：蛋白60g，糖粉约250g，柠檬汁少许
点击查看大图1.将红糖溶于热水，滤掉不溶的渣子，备用
点击查看大图2.黄油隔水融化成液态
点击查看大图3.加入红糖水
点击查看大图4.搅拌均匀
点击查看大图5.加入糖粉搅匀
点击查看大图6.再加入蛋液搅匀
点击查看大图7.然后加入蜂蜜
点击查看大图8.搅拌均匀
点击查看大图9.筛入低筋面粉、肉桂粉和姜黄粉的混合物
点击查看大图10.搅匀后揉成光滑的面团，装袋后放入冰箱冷藏1小时
点击查看大图11.取一部分冷藏松弛好的面团，擀成厚约3mm的片状
点击查看大图12.在表面压出所需形状
点击查看大图13.拿掉多余的面团
点击查看大图14.然后在留下的面团表面用叉子扎孔
点击查看大图15.之后将整张油纸连带面坯一起挪入烤盘中
点击查看大图16.在面片表面刷一层蛋液水，静置20分钟后再刷一层
点击查看大图17.然后将烤盘送入预热好的烤箱中层，180度
点击查看大图18.约12分钟后，取出烤盘，在面坯上的圆孔部位放入适量砸碎的糖块
点击查看大图19.放入烤箱继续烘烤约3分钟（如果不需放糖块，则一直加热15分钟左右即可）
点击查看大图20.依次将制作房子所需零件全都烤好，晾凉备用
点击查看大图21.制作糖霜：将蛋白打发至粗泡时加入糖粉
点击查看大图22.继续搅打至所需浓稠程度即可；之后若需稀一些，可加入适量柠檬汁调整，若想稠一些，则再加些糖粉打匀即可
点击查看大图23.在墙壁零件上先画出一些装饰图案，糖霜凝固后将其固定到底座上
点击查看大图24.待四面墙壁固定结实后，将屋顶也固定上，然后用剩余糖霜进行装饰即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
