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虽然现在晚了些，已经过了圣诞了，但还是忍不住做了个姜饼屋，纯白色的，有点儿梦幻。。。
材料：
面团：低筋面粉500g，黄油100g，热水60g，红糖50g，糖粉90g，蜂蜜70g，蛋液50g，肉桂粉2.5g，姜黄粉10g
表面刷液：蛋液10g，水20g
装饰：糖块少许，糖珠颗粒适量
糖霜：蛋白60g，糖粉约250g，柠檬汁少许
点击查看大图1.将红糖溶于热水，滤掉不溶的渣子，备用
点击查看大图2.黄油隔水融化成液态
点击查看大图3.加入红糖水
点击查看大图4.搅拌均匀
点击查看大图5.加入糖粉搅匀
点击查看大图6.再加入蛋液搅匀
点击查看大图7.然后加入蜂蜜
点击查看大图8.搅拌均匀
点击查看大图9.筛入低筋面粉、肉桂粉和姜黄粉的混合物
点击查看大图10.搅匀后揉成光滑的面团，装袋后放入冰箱冷藏1小时
点击查看大图11.取一部分冷藏松弛好的面团，擀成厚约3mm的片状
点击查看大图12.在表面压出所需形状
点击查看大图13.拿掉多余的面团
点击查看大图14.然后在留下的面团表面用叉子扎孔
点击查看大图15.之后将整张油纸连带面坯一起挪入烤盘中
点击查看大图16.在面片表面刷一层蛋液水，静置20分钟后再刷一层
点击查看大图17.然后将烤盘送入预热好的烤箱中层，180度
点击查看大图18.约12分钟后，取出烤盘，在面坯上的圆孔部位放入适量砸碎的糖块
点击查看大图19.放入烤箱继续烘烤约3分钟（如果不需放糖块，则一直加热15分钟左右即可）
点击查看大图20.依次将制作房子所需零件全都烤好，晾凉备用
点击查看大图21.制作糖霜：将蛋白打发至粗泡时加入糖粉
点击查看大图22.继续搅打至所需浓稠程度即可；之后若需稀一些，可加入适量柠檬汁调整，若想稠一些，则再加些糖粉打匀即可
点击查看大图23.在墙壁零件上先画出一些装饰图案，糖霜凝固后将其固定到底座上
点击查看大图24.待四面墙壁固定结实后，将屋顶也固定上，然后用剩余糖霜进行装饰即可
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
