【宁波】梅豆炒莴笋

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1.食材：梅豆（已摘洗）、莴笋（已去皮清洗）

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2.将已去皮清洗好的莴笋放在案板上切成片，待用。

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3.接着，将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟捞出。   

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4.烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋和焯好的梅豆翻炒翻炒。

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5.然后，加适量的生抽。

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6.加适量的盐。

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7.调味炒匀，即可。