金针菇拌面

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1.肉切薄片，放上适量酱油料酒腌制。

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2.金针菇洗净，去根切段。

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3.葱姜切片。

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4.锅内放适量油，放葱姜爆香。

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5.放肉片翻炒，炒至肉片变色。

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6.加入金针菇，翻炒。

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7.金针菇炒熟，放适量盐调味即可。

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8.锅内放适量水，将面条煮熟，捞出面条，放上炒的金针菇肉片即可。