【宁波】雪菜冬笋豆腐汤

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1.食材：豆腐、冬笋（已剥壳清洗）、雪菜（已清洗切碎）

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2.将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。

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3.将已剥壳清洗好的冬笋放在案板上切成丝。

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4.烧锅倒油烧热，下入切好的冬笋翻炒翻炒。

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5.接着，加入一些清水煮开，煮上6——7分钟。

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6.然后，合入豆腐和切好的雪菜翻动一下煮开。

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7.最后，加适量的盐。

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8.加适量的味精。

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9.调味翻匀，即成。