鲫鱼萝卜丝汤

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1.放入姜丝出香味，倒入少许黄酒。

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2.倒入清水，没过鲫鱼，加盐白糖少许，大火烧开，小火慢炖。

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3.把萝卜切丝。

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4.等鱼汤汁乳白放入萝卜，在炖上8分钟的样子。

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5.起锅撒葱花即可。

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6.汤鲜美，萝卜也很好吃，肉也嫩。