1.面粉用开水烫一半
2.用筷子将面搅拌成絮状使面粉均匀的受热
3.面粉不烫手时倒入适量温水将面活成面团盖上盖帘醒制半小时
4.海蛎子清洗干净控干水份备用
5.萝卜擦成细丝用开水焯一下立即放入冷水中过凉后沥干水份备用
6.粉条煮好备用
7.萝卜、粉条、姜、葱、香菜切成馅料和海蛎子(因为包着吃特意买的小一点一口一个口感超佳)一起放入容器中再放入调味料玉米油、盐、味精、花椒面、大料面
8.将包子馅料搅拌均匀入味
9.面团醒好切成小块干成包子皮
10.适量的馅料放在面皮上开始包大包子喽
11.包好的包子好可爱啊
12.包子摆入蒸锅中
13.大火蒸15分钟包子蒸好嘞
14.将包子捡在盖帘上准备开吃
15.好鲜美的包子哦我已经忘记减肥是什么咯
16.越吃越停不下来啊
17.搭配裙带菜蛋花汤感觉好爽鲜美到没朋友
18.海蛎子营养丰富又有独特的鲜美之味和萝卜混搭简直是堪称完美
19.萝卜堪称是小人参营养价值也是超高的
20.朋友们快快行动起来吧太好吃喽
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980