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点击查看大图1.食材称量好；
点击查看大图2.准备两无水无油的容器，蛋清分离；
点击查看大图3.蛋黄中，依次加入白糖、牛奶，搅拌，充分融合；
点击查看大图4.再加入食用油，搅拌，油水混合；
点击查看大图5.筛入蛋糕粉，搅拌成顺滑的面糊；
点击查看大图6.接着开始打蛋白，打至鱼眼泡状态，加入白糖，依次分三次加入白糖；
点击查看大图7.蛋白打至硬性发泡状态，看着直立的三角；
点击查看大图8.把蛋白加入到蛋黄糊中，像炒菜一样，翻拌；
点击查看大图9.取出一小勺的搅拌好的蛋糕糊；
点击查看大图10.加入可可粉，搅拌均匀，成深色的糊；
点击查看大图11.金色28*28烤盘，铺好油纸，把搅拌好的可可糊，加入裱花袋中，在烤盘上挤出小圆点，放入烤箱170度1分钟，定型；
点击查看大图12.取出烤盘，然后再把原味的蛋糕糊，倒入金色烤盘中；
点击查看大图13.铺平，震几下，出气泡；
点击查看大图14.放入烤箱，上下火170度，15分钟；
点击查看大图15.倒扣，待凉；
点击查看大图16.法焙客西式刀，切片，配上一杯牛奶，就是美美的早餐啦～
点击查看大图17.来咯，吃早餐啦～
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
