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贵州猪皮冻
猪肉皮的营养和食用价值并不比猪肉差。
与猪肉相比，猪肉皮所含蛋白质要高2～3 倍，脂肪含量却只是猪肉的1/2。更重要的是，肉皮中主要成分是胶元蛋白和弹性蛋白，其中胶元蛋白占85%。科研人员已经证实，胶元蛋白不仅有助于改善人体组织细胞贮水功能低下，而且是皮肤细胞生长的主要原料，因此，常吃些肉皮能收到补精养血，滋润皮肤，光泽头发，延缓衰老之功效。
点击查看大图1.肉皮飞水洗净备用
点击查看大图2.用小刀刮掉多余的油脂，把猪毛拔掉
点击查看大图3.加入大概1000ml的水，放入三个八角，十五粒花椒，半茶匙胡椒粉，五茶匙料酒，葱结，姜片上锅煮
点击查看大图4.煮至变软捞出
点击查看大图5.用菜刀剁碎
点击查看大图6.捞出原汤里的所有配料，倒入切碎的猪皮继续煮开撇去浮沫煮半个小时左右
点击查看大图7.煮好的肉皮汤加入三分之一茶匙盐调味等待冷却，装入容器放入冰箱冷藏三个小时左右即可
点击查看大图8.冻好的皮冻可以切成自己喜欢的形状
点击查看大图9.小米辣切碎，蒜切碎，葱切葱花备用
点击查看大图10.加入两茶匙味极鲜酱油，半茶匙米醋，两茶匙辣椒油，三分之一茶匙花椒油，少许鸡粉调匀
点击查看大图11.均匀的浇在肉皮冻上即可
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
