【宁波】尖椒炒鸡蛋干

点击查看大图

1.食材：鸡蛋干、尖椒（已清洗切开）

点击查看大图

2.将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。

点击查看大图

3.烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。

点击查看大图

4.接着，合入切好的鸡蛋干翻炒一下。

点击查看大图

5.然后，加适量的生抽。

点击查看大图

6.加适量的盐。

点击查看大图

7.调味炒匀即成。