【东北】猪肉洋葱馅饼

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1.主辅料： 猪肉馅、洋葱，面粉

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2.面粉加少许酵母粉，加水和成软软的面团，发酵2小时。

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3.猪肉馅加盐、味精、蚝油搅拌均匀。

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4.洋葱剁碎。

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5.把剁碎的洋葱加入肉馅里。

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6.搅拌均匀，备用。

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7.手蘸点油，在盆中把面揉匀。

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8.取一块面团，按扁，放入适量的馅料。

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9.将其包严。

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10.放入加热的电饼铛里。 ，

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11.轻轻把它按扁、按圆。

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12.烙制一面焦黄后，翻面再烙。

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13.烙制到两面焦黄即可。

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14.出锅装盘，即可上桌食用。