女人天生喜欢购物、喜欢屯货,我也不例外,不同的是购买的东西基本上都是与美食相关的,前段时间趁干果有优惠活动时败了一些开心果、核桃、大枣、巴达木等,本来计划用核桃仁做牛轧糖,后来发现核桃去皮不仅麻烦还费时间,最后还不容易处理干净,当时就直接放弃用他做牛轧糖。家里没人爱吃核桃,偶儿买些回家一般是混在米糊或各种汁中消灭完,再过几天就要回老家过春节,趁回家之前清理各种储备食物,于是用核桃做了这款果仁面包,连平时不爱吃面包的小朋友都非常喜欢。
点击查看大图1.将水、红糖、盐、高筋面粉、酵母等依次放面包机桶中揉成光滑面团
点击查看大图2.面团常温下放酵至2倍大小
点击查看大图3.发酵后的面团平均分成2份
点击查看大图4.葡萄干清洗干净后用葡萄酒浸泡15分钟左右
点击查看大图5.取一份加入核桃仁和葡萄干(葡萄干用厨房吸油纸吸干水份)
点击查看大图6.将核桃仁、葡萄干与面团揉均匀
点击查看大图7.将白面团和果干面团分别分成2等份,滚圆松弛15分钟左右
点击查看大图8.取一个果干面团,用擀面杖擀成椭圆形
点击查看大图9.从上向下卷起,收口处朝下
点击查看大图10.取一个没有果干的面团擀成椭圆形,大小比果干面团大一圈
点击查看大图11.将果干面卷放在中间
点击查看大图12.从四周包果起来,收口处捏紧
点击查看大图13.按上述方法做另外一个面团,常温发酵至2倍大小
点击查看大图14.用面粉筛撒上少许低筋面粉,放入预热好的烤箱中190度烤25分钟左右
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女