【湖北】杏鲍菇培根卷

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1.准备好原材料；

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2.杏鲍菇用刨皮刀刮成片；

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3.杏鲍菇放入锅中焯水， 加入少量的盐；

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4.焯好的杏鲍菇片加入适量的盐和黑胡椒碎， 拌均匀；

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5.培根上面平铺杏鲍菇， 然后卷起来；

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6.卷好杏鲍菇卷用泡过水的牙签固定；

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7.将卷好的杏鲍菇培根放入空气炸锅筐中，设定温度180度， 10分钟就完成了。

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8.端上桌了。