养生包菜卷

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1.木耳和香菇提前泡发，红萝卜，香芹，全部切丁备用，

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2.包菜用刀在菜中心菜梗切开分成一片一片的菜叶，不要撕烂菜叶

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3.汤锅把水烧开，

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4.放入菜叶焯水，大约焯1分钟，捞出来过凉水待用。

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5.过凉水待用

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6.热锅放适量的油先炒香菇

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7.等香菇炒出香味后，放入红萝卜翻炒均匀，

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8.等红萝卜炒熟后再放入黑木耳

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9.放入适量的蔬菜精翻炒均匀

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10.放入香芹翻炒均匀

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11.倒入适量的蒸鱼豉油

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12.加入适量的盐和鸡精，拌匀出锅。

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13.拿一片焯过水的菜叶铺在盘里

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14.舀一勺炒好的馅料

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15.把菜卷起来

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16.卷好摆在盘里。可以直接吃。

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17.不吃全素食的可以蘸蒜香酱汁吃。