饼干点心—猫耳朵(烤箱版)
对于80、90后来说,小时候的零食是不多的,因此猫耳朵成为大多数人儿时的记忆,让我们一起翻起儿时的记忆,做一份给自己的成人礼零食吧;
制作时间50min、适应人数4人、适应人群:老少皆宜、烤箱预热时间 10min
德普烘焙实验室 烘焙食谱配料:巧克力40g、中筋面粉200g、牛奶58g、糖粉14g、泡打粉2g
1.1、将面粉分成等量的两份备用;
2.2、将泡打粉分两份加入面粉中,混合均匀;
3.3、糖粉加入到其中一份干面粉中。混合均匀;
4.4、将巧克力隔水溶化,微微置凉备用;
5.5、巧克力糊倒入未加入糖粉的一份干面粉中,适当 的加入些牛奶,混合成不粘手的面团;
6.6、牛奶加入白面团中,混合成不粘手的面团,备用;
7.7、将两份面团擀制成厚度一样的面皮,覆盖在一起;
8.8、卷起成圆柱状,冷藏20min;
9.9、切厚度为0.4cm左右厚的薄片;
10.10.选择合适的模具,将切片的猫耳朵,放在模具上;
11.11、德普烤箱快热模式180度,烤制25min左右;
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝