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中国最大的节日春节马上到了，每逢新春佳节，家家户户都要在屋门上、墙壁上、贴上大大小小的福字，春节贴福字是民间由来已久的风俗。福字现在的解释是幸福，而在过去则指福气、福运。春节贴福字，寄托了人们对幸福生活的向往，也是对美好未来的祝愿。民间为了更充分地体现这种向往和祝愿，干脆将福字倒过来贴，表示幸福已到、福气已到。节日里做些福到饼干给家人，即喜庆，寓意又吉祥！
点击查看大图1.黄油50克软化加入过筛的糖粉30克。
点击查看大图2.打至发白分两次加入20克蛋液打匀。
点击查看大图3.筛入90克低筋面粉和10克奶粉的混合物。捏成面团放冰箱冷藏15分钟面团定型。
点击查看大图4.拿出面团铺上保鲜膜擀成4毫米左右薄片。
点击查看大图5.用心形饼干模具刻出形状。
点击查看大图6.摆入烤盘。
点击查看大图7.烤箱提前预热好，上下火160度中层烤13分钟，观察上色情况。
点击查看大图8.出炉，颜色很好，饼干表面很平整适合铺糖霜。
点击查看大图9.下面来制作糖霜，蛋白粉15克，用量勺的最大勺子加两勺水用筷子打出泡沫。
点击查看大图10.150克糖粉过筛进去充分拌匀。稠稀度自己看情况调节，要稀一点稍微加点水适合铺面。
点击查看大图11.分开拌入色素，可以不用裱花嘴直接裱花袋剪一点点小口。
点击查看大图12.先用红色糖霜勾边儿。
点击查看大图13.铺面。
点击查看大图14.等待红色干爽了用黄色糖霜写上福字。
点击查看大图15.新年到，福运到。
点击查看大图16.福到了。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
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