【夏日小凉菜】：凉拌木兰芽

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1.煮泡后的木兰芽投洗干净，攥出多余水分，切段备用。

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2.将干辣椒榨成辣椒油；蒜切碎末；香葱切段备用。

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3.将葱段、蒜末搬入木兰芽中。

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4.调入适量鸡精、盐、生抽、香醋、葱段、蒜末、辣椒油、香油，拌匀后即可食用。