自制芋卷

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1.槟榔芋去皮洗净切块上蒸锅蒸熟

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2.蒸好的芋头取出，趁热倒入白砂糖加适量清水压成泥（因为这是自家种的芋头，很沙，没加水的话不好压成泥）

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3.压好后的样子

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4.取一张扁食皮，四周都涂一点清水，芋泥如图放中间（跑了好多地方都买不到春卷皮，就只能用扁食皮代替了，味道也是一级棒）

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5.按照图中的样子逐一包好

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6.成品图。