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我们这里是红薯的产地，现在紫薯也很多。紫薯营养丰富，富含花青素，而且颜色漂亮，非常适合用来做烘焙美食。最近添置了一个学厨的方形连模，用来烤小面包很方便。于是今天的 这个紫薯小面包就诞生啦。紫薯做馅，而面团中则加了百香果果蜜，使得面包吃起来有复合的香味，做了12个，晚上做好就被消灭了4个，早上一顿早餐就吃光光了。特别是俺家那个小孙子，煎至就是个小吃货，一手一个，一个小人一顿早餐竟然吃掉2个。
点击查看大图1.蒸熟的紫薯去皮压泥，放入糖和黄油
点击查看大图2.炒成油润的紫薯馅备用
点击查看大图3.把百香果果蜜用料理机搅打一下，让籽稍微打碎，也可以完全粉碎，我是为了看到效果，没有打太碎。把果蜜汁、牛奶、蛋、糖、盐全部放入面包桶里
点击查看大图4.用筷子稍微搅拌到没有干粉，这样和面时面粉不会飞溅
点击查看大图5.我用的ACA的 AB-2CM16智能面包机，可以自定义和面时间，我设定了40分钟
点击查看大图6.10分钟后加入软化的黄油
点击查看大图7.和面结束，面团揉到扩展阶段
点击查看大图8.可以拉出手套膜。上面的黑点就是百香果的籽，没有打太碎。
点击查看大图9.发酵至2--3倍大小
点击查看大图10.发酵好的面团排气松弛10分钟后，擀成片，包入紫薯馅
点击查看大图11.把面皮擀开再卷起来
点击查看大图12.横向切成剂子
点击查看大图13.把切面朝上放入模具中，保湿保温发酵至两倍左右大小，表面刷蛋液
点击查看大图14.烤箱180度预热后，放入烤箱烤16分钟。我设定的18分钟，但16分钟就可以了。
点击查看大图15.烤好的面包立即脱模，把面包翻过来，底部似乎更好看些哩，
点击查看大图16.掰开看看，面包组织还行，吃起来不仅有紫薯的味道，百香果的香味也很明显哦
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
