芸豆炖土豆

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1.芸豆掐掉两头。洗净后。斜刀片着切成段儿。

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2.新土豆，刮去外面一层薄薄的皮。洗净。

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3.锅中烧油。放入葱花和五花肉煸炒。

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4.放入豆角煸炒。

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5.调味：放入盐、花椒粉。放入土豆。加水炖至干锅即可。出锅前放少许的鸡精。