【山东】炝炒藕片

点击查看大图

1.莲藕去皮洗净切成薄片。

点击查看大图

2.辣椒剪碎，蒜切片，准备花椒。

点击查看大图

3.将藕片焯水至断生。

点击查看大图

4.将味极鲜酱油，蚝油，白糖，盐加点水调匀。

点击查看大图

5.锅里油热爆香蒜，辣椒，花椒。

点击查看大图

6.加入藕片炝炒。

点击查看大图

7.加入调好的料汁炒匀即可。