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点击查看大图1.新鲜的排骨在清水中浸泡30分钟后放入开水中焯一下去除油脂和杂质再放入冷水中冲凉沥干水份备用
点击查看大图2.葱、姜、蒜切好再备上花椒和大料
点击查看大图3.锅中倒入适量底油加热放入花椒和大料炸香
点击查看大图4.放入葱姜蒜爆香
点击查看大图5.放入排骨再倒入一品鲜酱油、料酒、糖、蚝油大火快速翻炒使调味料融入到排骨中
点击查看大图6.添上汤开始炖起来噢
点击查看大图7.汤汁收至浓稠时放入味精提鲜即可出锅享用
点击查看大图8.炖好的步步高升排骨盛入盘中撒上少许芝麻颜值好高噢
点击查看大图9.好吃又营养滴美味
点击查看大图10.是过年宴客的必备拿手大菜
点击查看大图11.吃了一块还想下一块噢
点击查看大图12.这样的美味一定不要错过噢
点击查看大图13.幸福感爆棚喽
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
