【河南】鱼片蒸粉丝

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1.粉丝放温水里泡半小时

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2.泡好的装盘里

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3.鱼片

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4.切成小片

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5.然后加入盐

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6.加入料酒抓匀腌半小时

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7.把腌好的鱼片入到粉丝上

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8.然后冷水下锅蒸15分钟

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9.小葱加入生抽

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10.加入香油

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11.加入蒸鱼豆豉

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12.加入一盐搅拌均匀

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13.把搅拌好的汁倒入蒸好的鱼片上