凉拌毛豆

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1.准备的食材。

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2.毛豆剪去两角洗净，姜蒜切成末待用。

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3.锅里水烧开，加少许盐把毛豆煮熟。

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4.热油小火爆香姜蒜最后放入辣椒面。

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5.辣椒油浇在毛豆上，用盐 生抽 醋少许白糖拌匀。

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6.装盘即可享用。