凉拌菌菇

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1.金针菇洗净待用。

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2.蟹味菇洗净待用。

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3.香味菇洗净待用。

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4.鍋里水烧开将三种菇倒入淖二分钟。

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5.捞起沥干水份加花生酱，香油，盐，味精拌匀。

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6.加青椒丝，红萝卜丝拌匀装盘。