【广东】肉松蛋糕

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1.蛋糕材料

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2.蛋与糖一起打至发白，纹路清晰不易散去

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3.低粉过筛加入蛋糊内，轻轻翻拌均匀

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4.橄榄油分几次加进

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5.所有材料切拌均匀

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6.蛋糕糊倒进烤盘内，轻敲一下震去汽泡

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7.放进175度的烤箱里

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8.烤25分钟左右，取出

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9.蛋糕脱模

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10.在蛋糕中间浅切一刀，里面涂入沙拉酱，塞点肉松在里面

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11.蛋糕表面再涂上沙拉酱

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12.在蛋粒有沙拉酱的地方粘满肉松即可食用