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【东北】大白菜炖百叶

馋嘴乐
收录时间:2021-11-21 11:31:28  人气:8115

百叶也就是干豆腐,和大白菜搭配炖制是一道营养丰富的家常菜。特别是大白菜,经过菜窖存储后,水分充足,还有甜度。“百菜不如白菜”就是最好的诠释。

主料
辅料

【东北】大白菜炖百叶的做法步骤

制作小窍门

1、百叶可以直接放入炖制,但汆烫后口感会更好。
2、大白菜虽好,但不要吃剩的隔夜白菜。


分类: 热菜 家常菜

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