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在中原河南每逢佳节都要蒸很多的馒头面点，顺便做些福袋祈福。福袋的起源是来自古代皇帝随身携带之御用挂饰，里面放置贵重玉印或避邪宝石及神圣之物。相传康熙皇帝曾将佛陀舍利子及佛陀经文放在福袋之中，每天随身佩戴，让他百邪不侵、运势强威、一统天下成中国历史上在位最久的皇帝，之后的皇帝子孙及皇亲国戚知道后都相争效仿，都将最神圣珍贵的宝石放进福袋之中，每天随身佩戴，帮助他们趋吉避凶、官运亨通。福袋又称钱袋或智慧袋，袋”谐音“代”也寓意着代代有福，代代有才，吉祥富足，是聚财之吉祥象征，化煞避邪之吉祥物。用南瓜泥做的迎春福袋，颜色金黄，口感宣软，营养美味！寓意美好！祝福朋友们新春里：招财进宝！平平安安！多财多福！鸡年大吉！
点击查看大图1.面粉里倒入南瓜泥，酵母粉用温水化开倒入盆中。
点击查看大图2.和成光滑的面团，放置温暖处发酵2倍大。
点击查看大图3.木耳提前泡发，图中使用的是美食天下服务号里信任之美的八朵木耳，品质口感都非常好，4小包就泡了一大盆。
点击查看大图4.粉丝（两小捆）放开水中烫软捞出。
点击查看大图5.粉丝切小段，香菇，卷心菜，胡萝卜，木耳，分别切碎粒。
点击查看大图6.葱姜切碎。
点击查看大图7.炒锅里倒入适量食用油，油热后倒入葱姜翻炒煸香。
点击查看大图8.加入少许生抽，酱油上色，翻炒出香味后关火晾凉，葱花油就做好了。
点击查看大图9.切好的蔬菜里倒入香油，倒入葱花油。
点击查看大图10.搅拌几下，放入十三香调味料，胡椒粉，适量盐。
点击查看大图11.顺时针搅拌均匀，腌制十来分钟入味。
点击查看大图12.发好的面团排气，分成小剂子，揉成光滑的小面团。
点击查看大图13.擀成薄片。
点击查看大图14.放入菜馅儿，用勺子按几下方便收口。
点击查看大图15.收起周边用虎口捏紧。
点击查看大图16.取少许面团加入红曲粉揉成红色细长条，系在收口处，剪掉多余的长条。
点击查看大图17.擀红色面片刻出小花朵，抹少许清水沾到福袋上。依次做好，再发酵稍微变大，响水入蒸锅，大火蒸15分钟后再焖一两分钟即可出锅。
点击查看大图18.成品图。
点击查看大图19.简单易做，金黄喜人！
点击查看大图20.迎春福袋，寓意美好！
点击查看大图21.招财进宝！
点击查看大图22.多财多福！
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
