【宁波】荷兰豆香干鱿鱼须

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1.食材：荷兰豆（已摘洗）、香干、干鱿鱼须（已泡软清洗）

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2.将香干和已清洗好的鱿鱼须放在案板上切开。

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3.将已摘洗好的荷兰豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。

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4.烧锅倒油烧热，下入切好的鱿鱼须，加适量的料酒。

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5.翻炒翻炒。

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6.接着，合入焯熟的荷兰豆和切好的香干翻炒一下。

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7.然后，加适量的生抽。

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8.加适量的盐。

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9.调味炒匀即成。