【东北】蚝油烧豆腐

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1.主辅料： 豆腐、肉肠

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2.把豆腐切小块。

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3.把肉肠切粒。

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4.热油，炒香葱花。

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5.放入肉肠粒炒匀。

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6.放入豆腐块。

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7.加入适量蚝油。

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8.翻勺炒匀。

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9.加适量清水烧制1--2分钟。

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10.加盐调味，旺火收汁。即可关火。

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11.出锅装盘，即可上桌食用。