甜食吃腻了,换个口味,咱们来点儿咸的吧。咸香脆的芝麻酥饼你可喜欢?做法就是同蛋黄酥的做法相同,只是不用猪油用的玉米油,层次非常好,一样酥的掉渣渣,拍照片的时候动动就掉了好多渣。咸口的真的太好吃了,做好以后空口可以干掉3个,早餐配上一碗香醇的豆浆也是极好的。
1.中筋面粉150克,盐3克,玉米油45克,温水65克混合。
2.揉十分钟以上,成光滑的面团盖上保鲜膜醒半小时。
3.低筋面粉100克,玉米油44克,盐3克混合成油酥。
4.油皮和油酥各分成8份。
5.取一份油皮包上油酥。
6.捏紧收口,及时盖保鲜膜。
7.取一份剂子擀成牛舌状。
8.自上向下卷起。
9.卷好后盖保鲜膜醒十分钟。
10.醒好,再次擀长。
11.自上向下卷紧。
12.盖上保鲜膜醒20分钟。因为这次层多了,等下还得要擀开,所以多醒一会儿。
13.醒好再次擀长。
14.折叠成3层。
15.竖过来摆好。
16.擀长成酥饼胚。长宽度可以随自己喜欢。
17.摆入烤盘,表面刷上薄薄一点蛋液,撒上熟白芝麻,用手按压实。
18.烤箱提前预热,上下火180度中层烤16分钟左右。
19.层层脆。酥的掉渣渣。
20.咸口芝麻酥饼。
简单又好吃
左手倒影
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Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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