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【北京】牛腩炖胡萝卜

Meggy跳舞的苹果
收录时间:2022-11-30 18:35:37  人气:547

牛肉富含蛋白质,而且脂肪含量少,多吃点不长肉。是女人和孩子的首选肉食。
胡萝卜富含胡萝卜素,和油脂结合,转化成维生素A,有明目的功效。
这是一道简单的牛肉炖胡萝卜,如果想要营养和口感更加丰富,可加土豆、番茄、粉条,或者几刀白菜。这种炖菜,肯定受家里人的喜欢。对了,汤儿可一定要多放点,泡饭吃倍儿香!

主料
辅料

【北京】牛腩炖胡萝卜的做法步骤

制作小窍门

没有电炖锅,用普通的砂锅或者炒锅都可以,但要注意小火;
还可以加土豆、番茄、洋葱等同炖,味香营养足。
分类: 热菜 家常菜 中式宴请 冬季食谱

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