【山东】土豆炸酱面

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1.新鲜面条备用

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2.猪肉切末，土豆切丁，葱姜辣椒切碎。

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3.锅里放油，放葱姜爆香。

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4.下入肉末和干辣椒煸香。

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5.放入豆瓣酱煸炒。

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6.加入土豆丁继续煸炒。

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7.指导土豆熟透即可关火。

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8.锅里放水烧开，下入面条，面条浮起即熟。

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9.捞到盘里。

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10.放上炸酱即可。

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11.开吃喽。。