花样馒头

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1.面粉，白糖，酵母放入搅拌（面粉和酵母比例大约一比十），加入适量水，少量多次

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2.面粉搅拌至柳絮状就可以下手揉了，这时一般会觉得比较湿，所以我又加了一捧面粉进入揉。

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3.放盆里，有湿布盖着醒发，大概一个多小时（手指戳洞几乎不回弹，掰开面粉团醒成蜂窝状就OK 了）

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4.蒸熟的紫薯压扁

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5.加入适量面粉，酵母，白糖，搅拌

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6.成柳絮妆后下手揉

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7.一样的方法，醒发

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8.切成剂子

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9.切切切

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10.用擀面杖轻轻搞成厚面饼，包入紫薯面

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11.封口，捏紧，揉圆，然后压扁

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12.用擀面杖轻轻推圆

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13.找个瓶盖，然后如图所示，用刀划几道

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14.别过来，别过来。。。。

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15.入蒸锅(之前的忘拍图了，这里是用的红薯和紫薯)

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16.想要什么颜色就用榨汁机榨了加入面粉，美美哒，随意发挥