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今天是元宵节，先祝大家元宵节快乐，最近特别忙，昨晚赶夜工滚些元宵上来发教程～对的，我们北方正月十五吃的是元宵，虽然近年来有被汤圆占领位置的趋势，但元宵还是坚持着做自己，继续滚啊滚，哈哈～也还有很多北方人依然钟情于滚出来的元宵，比如我
这次的元宵制作方法还是比较传统的滚啊滚，只是馅料上比较特别一些～
馅料之所以特别，是因为里面不但添加的经常使用到的黑芝麻、花生碎和我个人比较喜欢的松仁，而且还添加了蔓越莓和芝士碎，绝对的中西合璧，带来不一样的口感～
点击查看大图1.花生仁提前用少许油炒熟～
点击查看大图2.去皮后压成花生碎备用～
点击查看大图3.松仁同样用油炒熟备用～
点击查看大图4.蔓越莓切碎～
点击查看大图5.普通面粉加糯米粉的那份炒至微黄备用～
点击查看大图6.黄油隔水融化～
点击查看大图7.将炒熟的面粉、蔓越莓、黑芝麻、松仁、花生碎、蜂蜜完全混合拌匀～如果觉得不甜也可以适量添加糖进去～
点击查看大图8.将适量芝士碎包入馅料～
点击查看大图9.搓成球儿状～
点击查看大图10.糯米粉放入一个容器中，尽量大一些，糯米粉多一些～
点击查看大图11.将馅料球放入，像筛面一样使其在糯米粉中滚动～
点击查看大图12.滚到表面变干时暂停～
点击查看大图13.准备一些水，将元宵放入3-5秒中后即可捞出，手劲儿不要太重哦～
点击查看大图14.继续放回糯米粉中滚动～
点击查看大图15.这样反复继续5-10次，当然要看你想要多厚的皮儿哦，喜欢薄的少滚几次，喜欢厚的多滚几次～
点击查看大图16.滚多的元宵可以装起来冷冻～
点击查看大图17.锅内烧水，煮沸后改中火，将元宵放入～
点击查看大图18.半分钟后，用勺子轻轻搅动水使元宵活动起来～
点击查看大图19.煮至元宵浮起就熟了～
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
