挂霜花生

1.把花生放进微波炉中火加热2分钟，2分钟之后就把花生拿出来用筷子翻动一下，再放进微波炉加热2分钟。

2.在不粘锅里加入300ml的糖和100ml的水，用中火边煮边用筷子搅拌，煮至起小泡；转小火，煮至起大泡。

3.起大泡后，把花生加入；花生加入后，立刻关火，移至风扇旁，用筷子不停的搅拌，至挂上霜为止。