爱可以很简单——浓情黑森林蛋糕

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1.玉米油中加入牛奶跟20克细砂糖，搅拌均匀

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2.低粉跟可可粉混合过筛，再加入步骤一中，拌匀

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3.再加入蛋黄，拌匀备用

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4.蛋白中加入几滴柠檬汁，剩下40克糖分两次加入，然后将蛋白打发至干性发泡

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5.由下往上将面糊混合均匀

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6.倒入模具中，震两下，震出气泡

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7.然后送入提前预热好的长帝烤箱中层，上下火155度，烤35~40分钟

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8.烤好的蛋糕取出倒扣，脱模，待凉后均匀的切成3片

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9.淡奶油加糖粉跟，打发好，然后加入一大勺蓝莓酱，搅匀

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10.取一片蛋糕片，铺上奶油，奶油的厚度大概为蛋糕片厚度的1/2

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11.再铺上第二片蛋糕片，继续铺奶油

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12.到最后一片蛋糕片面上稍微抹一层薄薄的奶油就可以了，然后随意的撒上巧克力碎即可