火龙果沙拉

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1.火龙果一切为二，将果肉用小勺挖出切块，壳备用。

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2.西芹切小丁在沸水中焯熟。

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3.虾仁放入锅中焯熟。

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4.将火龙果肉、虾仁、西芹丁，圣女果用沙拉酱拌匀，可加入少许牛奶，然后用盐、鸡精调味。

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5.将拌好的材料装入挖空的火龙果壳中，漂亮又美味的火龙果海鲜沙拉就完成了。