萝卜丝煎饼

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1.白萝卜洗净，去皮，擦丝。

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2.猪肉洗净，切成小丁块。

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3.油豆腐切丝

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4.蒜苗切小段

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5.热锅，下油

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6.下猪肉翻炒至微黄

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7.倒入萝卜丝，炒至软

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8.加豆腐丝

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9.加蒜苗段，翻炒均匀，加盐，酱油，蚝油，胡椒粉，鸡精调味，即可起锅。（馅料备用）

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10.糯米粉和粘米粉两者拌匀

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11.加入开水，用筷子拌成棉花状，再稍微揉搓一会面团

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12.手粘上水（或油）捏成碗状小面团

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13.装入馅料，封口

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14.油热了，下煎饼煎至两面金黄色。即可！

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15.成品。