搜索

菜谱 食材 美食 健康

鸡腿炖香菇

花儿朵朵_tTrvGB
收录时间:2022-11-13 15:41:33  人气:6703

鸡腿炖香菇,在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸,香菇就占了7种。香菇还含有大量的谷氨酸、各种糖类等,而这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质。故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍,把香菇誉为“植物性食品的顶峰”。
鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

主料
辅料

鸡腿炖香菇的做法步骤

分类: 热菜 家常菜

推荐菜谱

你可能还喜欢…