节日继读着,假期继续着,展才艺继续着,品美食继续着……。
有人说,父母在就有家。我想天下的老人都会在想有生之年多与儿女们聚聚吧!20I7春节,难得能有这么长时间,凑的这么这么齐……
显然“家庭娛·乐”水平有限,可每个人的参与确是在“提升”自已,同时也带来了家的欢乐……。
记得在阅读关于西餐资料中有一个面点由來的典故,‘说的是为了鼓励家人去参加一场新的战斗,集中了家中的食材做了一个最好的面点。’我阅读时间己久,记不得典故中的这个点心是不是我今天做的这款“菠萝泒”了。但是,能让我如此用心的确是來自于这个典故初衷。今天这个“菠萝泒”我一锅同烤两个派盘,那个不带花边的盘里我創新的加了些腰果碎粒,更丰富了口感。自己品吧,不说了。
希望这款咬一口香酥的面底载看甜糯的菠萝馅会带给家人及走向成功和正在奋斗的人们新的能量,精神饱满地迎接学习,工作,以及生活中的一切新考验!
1.准备齐全部主料副料
2.·菠萝(我在超市买的打好皮的)洗浄切碎块备用
3.主料中的油中小火化开放砂糖盐和水小火炒到颜色变深了。
4.菠萝粒倒入小火炒到变软并锅内仅水分少许时,倒入主料中的淀粉水溶液。炒翻拌均匀出锅备用
5.辅料中的蛋黄,水,盐,细砂搪混勻备好低筋粉中放软化好的牛油用手搓均勻,如粗玉米粉样。再倒入上述的蛋黄混合液拌勻装在保鲜袋里,放入冰箱冷藏一个小时。
6.取出,装在两个保鲜袋中,分别隔着保鲜袋擀成大于泒盘的面饼。用擀面杖在盘上一滾,去除多余边后稍加按压。
7.整好形的底皮扎些小孔,抹一层炼奶。
8.放入菠萝馅,其中一盘撒上腰果碎,轻按一下入已预热5分钟烤箱内。190℃烤二十分。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝