搜索
五粮液在我儿时的记忆里就是外公最喜欢的3款白酒之一（另外2款是“茅台”和“剑南春”）。作为浓香型白酒，五粮液的“五粮”（不是蔡依林的“舞娘”哟）其实是：大豆、大米、高粱、糯米、荞子，其特点是“香气悠久，滋味醇厚，进口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处”，正符合烈酒入馔的要求。受香港某知名酒店自助餐的启发，推出这款五粮液（52度）黑巧克力（85纯度）冰淇淋（无雪糕机版）。
点击查看大图1.首先回顾一下主要材料。巧克力方面可以自行选择牛奶成分更到的巧克力，但个人不太建议用可可粉，因为制作过程中容易解团而影响口感。
点击查看大图2.前方高能 - 广告时间作为全球唯一一个立法不允许给奶牛打抗生素和催奶针的国度，加拿大???????? 温尼伯（曼省）出产的Medallion全脂牛奶的品质是绝对值得信任。采用低温脱水工艺的Medallion奶粉，在营养价值上最大程度保留了牛奶本身的价值，与常温水混合形成液体状态后，口感也最大限度还原新鲜加拿大????????牛奶的口感。2岁以上的人士（包括成年人）均可食用。
点击查看大图3.巧克力敲碎放在碗中。
点击查看大图4.将牛奶混合水形成液体后加热至沸腾，浇在巧克力上。然后迅速用刮刀搅动，使牛奶和巧克力融合。
点击查看大图5.接着将溶解后的巧克力奶倒入奶锅中，再次加热到出现气泡。
点击查看大图6.另一方面，将鸡蛋黄用50克的细白糖打发。
点击查看大图7.打发状态是所有材料混合且蛋浆略显浅黄。
点击查看大图8.右手持打蛋器，同时左手将奶锅中重新煮沸的巧克力奶“缓慢地”撞入蛋液中。这过程一定不要急，如果不是鸡蛋黄就会煮熟了。
点击查看大图9.将巧克力蛋奶液再次（第三次了）倒入奶锅中，用小火加热的同时，用刮刀不停不停搅动液体。这过程我们要不停用刮刀去检查蛋奶液的黏稠度，当发现蛋奶液开始以固体状粘附在刮刀的时候，我们就可以停止加热了。这时我们就可以向蛋奶液中倒入我们准备的五粮液。
点击查看大图10.将鲜奶油打至湿泡（即微微向下垂的小钩子）
点击查看大图11.我们就可以将蛋奶液和奶油混合，
点击查看大图12.然后转移到盒子中，冰冻6小时后即可享用。
点击查看大图13.要感谢某长辈，送了我一套德国???????? WMF的厨具，其中这个雪糕勺，做工非常的精致。
点击查看大图14.欣赏一下成品。欢迎关注微信公众号ChubbyLens
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
